2005/Mar/14

เรื่องของเรื่องก็คือ กลับไปเยี่ยมญาติฝ่ายพ่อ (อยู่ที่โน่นเกือบหมด แต่รอบนี้ไม่ได้ไหว้ฮวงซุ้ยทวด) ที่สงขลามาทั้งอาทิตย์ แบบว่าได้อะไรดีๆ นิดหน่อย เลยมาแบ่งปันให้ดู

สำหรับจังหวัดสงขลา ตัวอำเภอเมืองเอง จะค่อนข้างเงียบสงบ เป็นที่ตั้งของส่วนราชการ จะมีหาดสมิหลา และก็มีเกาะหนู เกาะแมว นางเงือก ฯลฯ ตามเรื่องเล่าพื้นบ้านที่นี่ แต่ในอำเภอหาดใหญ่จะพลุกพล่านกว่าและเป็นย่านการค้า+เมืองท่าของการท่องเที่ยว

อธิบายกันงง

มีบางรูปที่คำบรรยายภาพแปลกๆ หน่อย

- ไก่ทอดมุสลิม : ไก่ทอดของชาวใต้จะหมักเหล้าขาว แป้ง ฯลฯ ทอดกินกับหอมเจียว แต่ไก่ทอดมุสลิมจะไม่หมักเหล้า ยังไงก็อร่อยอยู่ดี (อก 10 บาทเอง) ของอย่างนี้น่าจะเปิดแฟรนไชส์ อร่อยแถมถูกกว่า KFC มากมาย

- ข้าวอัญชัน : ของร้านสบันงา ข้างๆ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ หาดใหญ่ หุงในหม้อดินและทำสีด้วยน้ำดอกอัญชัน (ร้านนี้อร่อยแต่เบียร์แพงไปหน่อย)

- กะโปะ : เป็นแป้งผสมเนื้อปลา แล้วนำไปจี่ (ปิ้งไฟ) เนื่องจากมีความเหนียวหนุบแต่กรอบนอก จึงเป็นของว่างคู่น้ำชาที่ดี แต่ด้วยลักษณะของมัน ทำให้ชาวท้องถิ่นยะลาเรียกว่า "หนังตีน" หากินได้ที่ร้าน ชาชักหมื่นไม้ ชานเมืองหาดใหญ่

- พ่อตาหินช้าง : แถวจังหวัดชุมพร เชื่อว่าจะอวยพรให้นักเดินทาง (โดยเฉพาะสิบล้อ) แถวนี้มีขายกล้วยเล็บมือนางเยอะมาก (กล้วยอบ 7 กล่อง 100 แถวกรุงเทพขายกันอย่างถูกก็ 4 กล่อง 100 คิดดู บางที่ขายกล่องละ 45 เงี้ย - -")

- ว่านสบู่เลือด : ถือเป็นยาบำรุงโลหิต หัวใจ ฯลฯ โป้วด้วย แต่จำสูตรผสมไม่ได้ (ดองเหล้าขาวนั่นก็แน่ล่ะ) ที่ประจวบคีรีขันธ์มีสวนกวาวเครือขาว ของอดีตนายกเทศมนตรี (คนที่ชี้ๆ ขวดน้ำผึ้งรวงนั่นแหละ) ว่างๆ ก็ไปดูนะครับ เผื่อจะได้ยามาปึ๋งปั๋งกะเค้ามั่ง

- ไข่เค็มไชยา : ของฝากขึ้นชื่อของเมืองสุราษฎร์ ทำจากไข่เป็ด มัน แดง เยิ้ม ไม่เค็มจัด ขายทั่วสองข้างทาง รับรองว่าอร่อย มีทั้งแบบดิบพอก หรือสุก (ต้มแล้ว) ก็มีให้เลือกกัน

- ตลาดกิมหยง : ในหาดใหญ่ เป็นที่ขายของปลอด (หนีนั่นแหละ เรียกซะดี) ภาษี เดินๆ ดู ตาดีได้ตาร้ายเสีย ตำรวจจับคนซื้อมากกว่าคนขาย แผ่นโป๊วางพร้อมปกอย่างไม่อายประชาชี เครื่องใช้ไฟฟ้า ของกิน ขนม ฯลฯ มหาศาล ว่างๆ ก็ไปเดินดูกันได้ครับ

Comment

Comment:

Tweet


#15 by ailly (58.64.104.173) At 2006-02-23 19:37,
#14 by pooki (58.64.104.173) At 2006-02-23 19:36,

http://www.ngthai.com / http://www.sarakadee.com / http://www.talaythai.com /

http://www.taklong.com / http://www.2how.com / http://www.thaiphotographer.com / http://www.thaidigicam.com / http://www.bwthai.net / http://www.fotosig.net / http://www.pantip.com/cafe/camera / http://www.w3.to/shutter
หรือ หาด้วยคำค้น Photography
#13 by แนะนำเว็บ (202.44.135.35 /unknown) At 2006-02-04 23:18,
รูปของคุณยังดูธรรมดาไป อาจด้วย มุมกล้องแบบระดับสายตา และ การจัดภาพ ที่ยังไม่โดน หากคุณอยากพัฒนาฝีมือ ..เชิญเข้าไปศึกษา ดูตัวอย่างได้

อาจารย์พูดเสมอว่า " ใครมีกล้อง ก็กดแชะๆได้ แต่เราเองมีกล้องแล้ว ต้องมีกึ๋นของเราแทรกอยู่ในภาพด้วย "
#12 by ผู้หวังดี (202.44.135.35 /unknown) At 2006-02-04 23:14,
รูปสวยจังเลยค่ะ....
เรื่องราวก็น่าสนใจมากๆ
ไก่ทอดมุสลิมกับไก่ทอดหาดใหญ่นี้เหมือนกันไม๊คะ
เอ๋ชอบทานไก่ทอดหาดใหญ่ที่เค้าเอามาขายที่กรุงเทพมากๆ เลยค่ะ
#11 by Boonnada At 2006-01-17 00:28,
อยากไปเหมือนกันค่ะเพราะบ้านปะป๋าอยู่ที่นั่น...แต่ก็ไม่เคยไปสักทีแต่ปีหน้าต้องไปให้ได้ค่ะ...สู้สู้(บอกตัวเองนะค่ะ...ฮึฮึ)
#10 by (58.136.88.16) At 2005-08-31 16:41,
อยากไปดูบุรีรัมย์บ้างอ่ะ
#9 by สาวกไอน้ำ (203.113.77.41) At 2005-06-12 14:17,
พระอาทิตย์ตกสวยจัง
#8 by เบญ (203.172.117.63) At 2005-04-20 09:42,
แมวน่ารักจัง
#7 by no (203.172.117.63) At 2005-04-20 09:38,
ผมอยู่หาดใหญ๋มา 20 กว่าปี ทำไมไม่รู้จักไอกะโปะหว่า แต่ทำจากปลาน่ากินนะ

อยากกินไก่ทอดมากกกกกกก ไม่ได้กินหลายปีมากๆ แล้ว เห็นภาพอย่างนี้ท้องร้องเลย

ร้านสบันงานี่คือร้านที่อยู่ตรง ร้อยแปด ข้างๆ มอ. ใช่ป่ะคับ เคยไปกิน 2 3 ครั้ง
#6 by xsaint At 2005-04-19 02:44,
แต่เตี๊ยม อิอิ อร่อย
#5 by zyxzenze (58.8.249.224) At 2005-03-16 21:05,
ไม่ได้ไปหาดใหญ่มาปีนึงแล้วอ่า อยากไปๆT^T
#4 by kitoru At 2005-03-16 16:46,
อยากกินติ่มซำหาดใหญ่อ่ะ

เค้าเรียกไรนะ

แต่เตี้ยมป่ะ

ชอบมาก ๆ ๆ ๆ

ไว้ว่าง ๆ บินไปกินดีกว่า (ต๊ายยย ไฮโซ)
#3 by anew (203.146.169.60) At 2005-03-16 16:19,
ง่า แมวน่ารัก

มันนอนตรงล้อรถเลยใช่มั้ยเนี่ย ถ้ารถไหลนะ หึหึ
#2 by T!D At 2005-03-14 11:44,
หงา เหงแล้วอยากไปม่างจางเยยฮับ *0*
#1 by amu At 2005-03-14 04:52,